
Salsas y Siropes
En el grupo IGH desarrollamos desde nuestros inicios salsas dulces y saladas para nuestros clientes.
Además de fabricar salsas dulces y saladas como productos intermedios para la industria de la alimentación también fabricamos siropes en formato food service y retail para marca blanca. Trabajar con diversidad de clientes, diversos sabores y formatos durante décadas nos ha proporcionado un amplio know-how permitiéndonos crecer hasta convertirnos en uno de los referentes como fabricantes de salsas y siropes.
Desarrollamos relaciones duraderas y sólidas con nuestros clientes, asistiéndoles en sus proyectos, proporcionando un servicio fiable y adaptado a un enfoque local. Nuestras salsas y siropes se elaboran con ingredientes de la más alta calidad, desarrollados a lo largo de años de constantes mejoras y pruebas para garantizar que el consumidor final quede completamente satisfecho.
Como expertos en el desarrollo y la producción de salsas, es importante ampliar continuamente la gama y mejorar los productos en función de las necesidades de los clientes, para ello contamos con dos centros de producción, la fábrica de IGH Flavours & Technology en Murcia y Expafruit en Barcelona, que tienen sus propios departamentos de I+D y donde desarrollamos continuamente salsas y siropes.
Brillos y jarabes para calar :
Fabricamos brillos utilizados en bollería y pastelería industrial, pueden ser de sabor neutro o con sabores como el de manzana, uno de los más populares. Por otro lado también podemos desarrollar los jarabes para calar bizcochos, magdalenas o cualquier otro producto y con el sabor que proponga el cliente.
Tipología de nuestras salsas y siropes:
Ofrecemos todo tipo de salsas que se adaptan perfectamente a postres, platos preparados, pastas, ensaladas, etc.
Tenemos una larga experiencia en elaboración de salsas o cremas decorativas y de relleno utilizadas principalmente en productos de heladería, pastelería y confitería (chocolates).
Contamos con la capacidad de crear salsas y siropes bajo certificados y/o con ingredientes que le añaden valor al producto final:
- Salsas y siropes bajas en azúcares (salsas light)
- Salsas y siropes base grasas
- Salsas y siropes con certificados UTZ/Rainforest y ecológicas
- Salsas y siropes con certificados Halal o Kosher
Alguno de nuestros sabores:

Fresas

Caramelo

Chocolate negro

Chocolate blanco

Chocolate avellanas

Frutos rojos

Amarena

Toffe

Caramelo salado

Speculoos

Mango

Naranja



Vainilla
Aplicaciones de salsas y siropes a distintos segmentos:
Formatos de nuestras salsas:
Todas las salsas se pueden envasar según su elección y nuestras posibilidades.Puede optar por botellas de plástico, cubos, o incluso contenedores.

Contenedores IBC/GRG 1000 litros

Contenedor presurizable 400 – 950 kg

Bidones de 220 litros

Cubos 5-21 litros

Botellas 200-1000 ml