Preparados de frutas
Preparados de fruta para:
Fruto de la incorporación de Expafruit al grupo IGH ampliamos y especializamos nuestra línea de negocio en preparados de frutas y salsas.
Expafruit cuenta con un moderno equipamiento industrial para la producción de preparados de frutas, vegetales y cereales. Contamos con un departamento de I+D y equipo profesional con años de experiencia en la transformación y preparación de frutas para la industria alimentaria. Nuestros preparados son aplicados principalmente en los segmentos de heladería, lácteos y pastelería.
Nos ocupamos de todo el proceso de la cadena de valor: desde el suministro de la fruta hasta la disposición a nuestros clientes de los productos listos para su incorporación en sus creaciones finales.
Ofrecemos soluciones totalmente personalizadas, desde frutas, verduras, semillas, cereales, frutos secos y todos ellos pueden ser combinados para satisfacer una demanda con tendencia a la naturalidad y etiquetado más limpio conllevando una posible reducción de la lista de ingredientes.
Tipología de preparados:
Nuestras líneas de fabricación asépticas están especializadas según la composición del preparado de que se trate:
– Preparados solamente a base de purés y zumos concentrados de frutas (sin trozos).
– Preparados con purés y trozos de fruta.
– Preparados incluyendo cereales y/o frutos secos (ingredientes alérgenos).
Cada una de ellas va equipada con un tipo de maquinaría especifica a fin de preservar al máximo las características del preparado que se trate. Desde preparados de fruta con trozos para yogures y helados hasta rellenos de mermelada para pastelería.
Nuestras materias primas, frutas, frutos secos y cereales, pueden provenir de cultivos convencionales, sostenibles o ecológicos y además siendo estos aptos para una dieta vegana.
Preparados de fruta en formato pouch.
Contamos con una línea para la producción y envasado de los preparados de fruta en formato pouch y con la capacidad de incluir trozos de fruta en el mismo
Los pouchs son el futuro de los envases versátiles ya que son convenientes, ligeros y adaptables a multitud de productos, fáciles de transportar y almacenar con una gran reducción del peso y volumen del envase.
Además, se ha convertido en una poderosa herramienta de marketing al ser altamente personalizable y atractivo para los consumidores. Por otro lado nos esforzamos por conseguir un envasado respetuoso con el medioambiente contando con material sostenible y 100% reciclables de polipropileno.
Algunas de nuestros sabores:
Aplicaciones de los preparados de frutas en distintos segmentos:
Formatos de nuestros preparados de fruta:
Contenedor presurizable 400 – 950 kg
Bag in box 20 – 1000 kg
Pouch con/sin tapón 100-1000 gr